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TRABAJO, FAMILIA Y FE.

TRABAJO, FAMILIA Y FE.

  Redacción: Pedro Ontoso – El Correo Vizcaya- 03.08.17 Recito a Antonio Machado mientras disfruto de una copa de Viña Pedrosa Crianza 2014 en la bodega burgalesa. “ ¡Oh Duero, tu agua corre y correrá mientras las nieves blancas de enero, el sol de mayo haga fluir por hoces y barrancas, mientras tengan las sierras tu turbante de nieve y de tormenta, y brille el olifante del sol, tras de la nube cenicíenta!”. El padre Duero, que nace en los Picos de Urbión, adopta en Castilla una atmósfera mesopotámica. Recuerdo a Arnold Toynbee y su “Estudio de la Historia”, en el que describe el valle inferior del Tigris y el Eúfrates como cuna de la civilización por la vida que floreció a sus orillas. Y el empuje de la fe cristiana  para cultivar viñedos y celebrar la fiesta de...

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GUÍA DE VINOS 2017 LA SEMANA VITIVINÍCOLA.

GUÍA DE VINOS 2017 LA SEMANA VITIVINÍCOLA.

“Estoy convencido de que el vino es el alimento que mejor transmite al consumidor las características de cuatro aspectos fundamentales: el terruño, la variedad de uva con la que está elaborado, la mano de quien lo elabora, y la añada que lo alumbró” Salvador Manjón. Cepa Gavilán 2014: 94 Puntos Fruta de peso y óptima madurez más elegante y nítida que en añadas precedentes, delicado carácter ahumado y tostado, notas balsámicas y minerales. Potente en boca, excelente acidez cítrica, equilibrio y potencial. Viña Pedrosa Crianza 2014: 94 Puntos Fruta roja de óptima madurez y relieve varietal, regaliz, apuntes ahumados, especias dulces, ceras notas florales y balsámicas, con estructura y refrescante acidez, frutillos acídulos, fondo mineral, excelente potencial. Viña...

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Wine&Spirits

Wine&Spirits

La prestigiosa revista Wine&Spirits, en su número del mes de junio, ha premiado al Viña Pedrosa Gran Reserva 2010 como Mejor Vino de Ribera del Duero y El Pedrosal 2014(Cepa Gavilán 2014) como Mejor Vino Relación Calidad-Precio. El Pedrosal 2014     88 Points La oxigenación conducirá a un segundo plano a la madera dando paso a una fruta suave y elegante. Redondo en boca, tanino bien pulido con una precisa acidez. Listo para disfrutar. Viña Pedrosa Gran Reserva 2010  95 Points Forman parte de la vieja escuela desde sus comienzos en el año 1980,  en sus vinos destacan por su privilegiada acidez y frescura, y la cosecha 2010 muestra el estilo de la bodega con especial claridad. Su origen se encuentra en cepas que superan los 40 años localizadas a 800 metros de...

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PUNTUACIONES JAMES SUCKLING

PUNTUACIONES JAMES SUCKLING

James Suckling gave great reviews to Bodegas Hnos. Pérez Pascuas wines in their July 17 article “The Alluring Freshness of Spain”. https://www.jamessuckling.com/wine-tasting-reports/alluring-freshness-spain/   El Pedrosal 2014 90 points “The oak is sitting up high in the nose and palate here with dark berry jam and coconut from top to tail…” Viña Pedrosa, Gran Reserva 2011 90 points “This is punchy and has a slightly tart fruit presence with a deep-set red plum fruit and a chocolate...

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PÉREZ PASCUAS 2011, PREMIO LIGA DEL 99

PÉREZ PASCUAS 2011, PREMIO LIGA DEL 99

  El Pérez Pascuas Gran Selección 2011 ha sido calificado con 99 puntos sobre 100 por la prestigiosa Guía de Vinos Gourmets 2017. Esta conocida publicación especializada organiza por este motivo los premios “Liga del 99” en los que reconoce los vinos que han obtenido la máxima puntuación concedida, 99/100. De los más de 4.000 vinos catados en la Guía Gourmets 2017, tan sólo 20 han merecido esta calificación. “Únicamente son destacados aquellos vinos que nos han transmitido algo especial, distinto, en definitiva, una armonía inusual que les hace merecedores de subir a lo más alto del podio y ser considerados como los mejores de España”, afirma el responsable del comité de cata. Se da la circunstancia que en ediciones anteriores las cosechas 2006, 2009 y 2010 del...

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Viña Pedrosa en el programa de La 2, Conecta con el Mercado

Viña Pedrosa en el programa de La 2, Conecta con el Mercado

El martes 28 de febrero, en el programa Conecta con el Mercado, de La 2 de RTVE, Bodegas Hnos. Pérez Pascuas formó parte del grupo de empresas españolas que trabajan exitosamente en el mercado chino. Por si fuera de su interés, a continuación le facilitamos los enlaces correspondientes para visualizar dicho programa.   Para descargar, enlace de WeTransfer:   https://we.tl/6l05L8a0wy   Para visualizar online y/o descargar, en Google Drive:   https://drive.google.com/file/d/0B2mvvAF6rI4wRXZqUlFDdUJHQUE/view?usp=sharing   Para visualizar el programa completo:...

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“EL VINO SÓLO SE DISFRUTA CON MODERACIÓN” wim Facebook twitter instagram youtube linkedin