Vinos

Cepa Gavilán Crianza

Cepa Gavilán Crianza

• Variedad de uva Tinta del País (Tempranillo) 100%. • Permanencia mínima en barrica: 12 meses • Permanencia mínima en botella: 12 meses • Tipo de barrica: roble francés y americano. • Consumo: próximos 6-8 años • Temperatura de servicio: 15-16º C. • Rendimiento por hectárea: 4500 kg. • Edad del viñedo: 10-15 años • Vendimia manual • Presentación: Estuche de una unidad de 75 cl Estuche de tres unidades de 75 cl Caja de 6 unidades de 75 cl   Notas de cata: Vista: Rojo picota, violáceo, de capa alta y brillante. Abundante lágrima teñida. Olfato: Limpio y de gran intensidad en nariz. Aroma de fruta madura, balsámicos, torrefactos, especiados, con un fondo mineral. Madera muy bien integrada en el conjunto del vino, gran equilibrio. Gusto: En boca es sabroso,...

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Viña Pedrosa Crianza

Viña Pedrosa Crianza

• Variedad de uva: Tinta del País (Tempranillo) 100% • Permanencia mínima en barrica: 18 meses • Permanencia mínima en botella: 6 meses • Tipo de barrica: roble americano y francés • Consumo: próximos 8-10 años • Temperatura de servicio: 16-17º C. • Producción por hectárea: 4000 kg. • Edad del viñedo: 20-25 años • Vendimia manual • Presentación: Estuche de una unidad de 75 cl Estuche de tres unidades 75cl Caja de 6 unidades de 75 cl Caja de 12 uniades de 75 cl Estuche de una unidad formato mágnum (1.5 L) Estuche de tres unidades formato mágnum (1.5 L)     Notas de cata: Vista: Rojo cereza muy intenso, con ribete violáceo, profundo. Olfato: Complejo y muy completo en nariz; elegante conjunto de aromas frutales (bayas, frutos maduros) y sensaciones de...

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Viña Pedrosa – Finca La Navilla

Viña Pedrosa – Finca La Navilla

• Variedad de uva : Tinta del País (Tempranillo) 100% • Permanencia mínima en barrica: 20 meses en barrica de roble francés. • Permanencia mínima en botella: 12 meses • Tipo de barrica: Roble francés. • Consumo: próximos 10-12 años • Temperatura de servicio: 16-17º C. • Rendimiento por hectárea: 3500 kg. • Edad del viñedo: 20-35 años. • Vendimia manual • Presentación: Estuche de una unidad de 75 cl Estuche de tres unidades de 75 cl Caja de seis unidades de 75 cl   Notas de cata: Este vino procede de las uvas de un único viñedo, Finca la Navilla, situado a una altitud de 844 metros sobre el nivel del mar. El especial microclima que se da, con grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche, es fundamental para obtener vinos frescos y equilibrados....

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Viña Pedrosa Reserva

Viña Pedrosa Reserva

• Variedad de uva: Tinta del País (Tempranillo) 90%, Cabernet Sauvignon 10% • Permanencia mínima en barrica: 24 meses. • Permanencia mínima en botella: 12 meses. • Tipo de barrica: roble francés y americano. • Consumo: próximos 10-12 años • Temperatura de servicio: 16-18º C. • Rendimiento por hectárea: 3500 kg. • Edad del viñedo: 30-35 years. • Vendimia manual • Presentación: Estuche de una unidad de 75 de cl Estuche de tres unidades de 75 cl Estuche de dos unidades de 75 cl Caja de seis unidades de 75 cl Estuche de una unidad en formato mágnum (1.5 L)   Notas de cata: Vista: Atractivo color cereza picota, de capa alta, con tonos granate y reflejos azules. Limpio y brillante. Olfato: Complejo, elegante y potente en nariz; aromas frutales que sirven de fondo...

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Viña Pedrosa Gran Reserva

Viña Pedrosa Gran Reserva

• Variedad de uva: Tinta del País (Tempranillo) 90%, Cabernet Sauvignon 10% • Permanencia mínima en barrica: 24 meses • Permanencia mínima en botella: 36 meses • Tipo de barrica: roble francés y americano • Consumo: próximos 12-15 años • Temperatura de servicio: 16-18º C • Rendimiento por hectárea: 3500 kg. • Edad del viñedo: Superior a 40 años • Vendimia manual. • Presentación: Estuche de una unidad de 75 cl Estuche de dos unidades de 75 cl Estuche de tres unidades de 75 cl Caja de seis unidades de 75 cl Estuche de una unidad en formato mágnum (1.5 L)   Notas de cata: Vista: Limpio, vestido, muy bien cubierto de capa, rojo picota oscuro con tonos carmín y suaves ladrillos, con vivos reflejos de juventud. Brillante. Olfato: Complejidad en esta fase olfativa....

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Pérez Pascuas Gran Selección

Pérez Pascuas Gran Selección

• Variedad de uva: Tinta del País (Tempranillo) 100% • Permanencia mínima en barrica: 26 meses • Permanencia mínima en botella: 36 meses • Tipo de barrica: Roble Americano y francés • Consumo: próximos 15-20 años • Temperatura de servicio: 18º C. • Rendimiento por hectárea: 3000 kg. • Edad del viñedo: Superior a 70 años • Vendimia manual • Presentación: Estuche de una unidad de 75 cl Estuche de tres unidades de 75 cl     Notas de cata: El Pérez Pascuas Gran Selección es la “obra maestra” de esta bodega familiar. Se elabora únicamente en cosechas excelentes con la uva de cepas que superan los 70 años de edad. Es el vino de la familia, y con su elaboración los hijos y los nietos del fundador rinden tributo a Mauro Pérez. Terruño puro llevado a la máxima...

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“EL VINO SÓLO SE DISFRUTA CON MODERACIÓN” wim Facebook twitter instagram youtube linkedin